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2019.01.13 Sunday

奄美大島のオススメお土産・1

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    JUGEMテーマ:おみやげ

    お元気でしたか?いっちゃかのリゲルです。

     

    今回はお土産がテーマ!

     

    はいっ!では、奄美大島のお土産について個人的意見でご案内いたします( ̄▽ ̄)

     

     

     

    島に帰っていつも貰うものはチューリップのハムと黒糖です。あと、じょうひ餅。

     

    チューリップのハム???

     

    って思いましたよね!

     

    お花のチューリップではなく、まぁスパムハムです。

     

    ご存じの方〜??はいっっ正解!!缶詰お肉のハムです。

     

    奄美ではスパムではなくチューリップハムです。

     

    多分…。小さいときスパムは食べたことがないです。

     

    スパムは物心ついて一度食べましたが、マストの肉のハムはやはりスパムです。

    スパムとチューリップ。。。メーカーが違うはず…。

     

    保存のため塩味が強いですが今は減塩もあります。

    時代ですね。

     

    味はジャンクです( ´△`)

     

    でも癖になる香りと旨味です。

     

    薄めに切って「おいっ焼きすぎだろっ」てくらいや焼いて

    ベーコンみたくカリカリに焼くと酒のツマミにぴったりです★★★

     

    マヨネーズと粒胡椒で…たまりませんヽ(;´ω`)ノ

     

    そして黒糖は塊、粉状、ザラメとあります。

     

    コレがメーカー(地域)によって全然違うんですょっっ!

     

    香ばしいもの、ねっとりしたもの…

     

    塊は特に顕著です(*σ´ェ`)σ

     

    我が家は黒糖しか使用しません。

    料理もコーヒーも黒糖です。

     

    他の話、個人的なお土産についてはまた次回お話します。

    今から従姉妹とアヒージョ作って飲み会します(o^・^o)

     

     

    ではまたお元気で〜(*゚▽゚)ノ

     

     

     

     

     

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