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2019.01.16 Wednesday

奄美大島のオススメお土産・2

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    JUGEMテーマ:おみやげ

     

    お元気でしたか?いっちゃっかのリゲルです。

     

    奄美大島のおみやげについて続きを書こうと思います。

    前回はチューリップハムと黒糖の話をいたしました。

     

     

    では続けます!!

     

     

    そら

     

     

    ●黒糖菓子「ふくらかん」

     

    黒糖の蒸しパンです。妹が好きでよく購入します。

    丸く大きいのが特徴です。素朴なお味。

     

     

    ●黒糖菓子「ふなやき」

     

    黒糖、餅粉の入った生地を焼きながらクルクル巻いている餅菓子。

    斜めに切った様子が舟ににているため「ふなやき」。

     

     

    ●黒糖焼酎「やんご」は至極必然的な個人用に(σ*´∀`)

     

    島の飲み屋街・屋仁川やにがわの名前が付いています。

    島でしか販売していない焼酎。最近はネットで購入できますが、内地の酒屋には並んでいません。

     

     

    ●「鶏飯」のフリーズドライ

     

    軽くてかさ張らないので持ち運びに便利!

    また鍋が不要なのでお茶漬け感覚で食べることができます。

    親しい友人へのおみやげにうってつけ♪

     

     

    ●黒糖煎餅「愛加那」

     

    軽くてかさ張らない、枚数も入っているので会社のお土産にうってつけ♪

     

    ●発酵飲料「みき」

     

    テレビでも登場したことがある米とさつま芋の発酵飲料。

    夏は冷してよく飲んでいました。ドロっとしていて苦手な方もいますが

    牛乳で割ると飲みやすくなりますょ。

     

     

    ★★面白いおみやげとして…(裏技)

     

     

    スーパーで島のお総菜を買って帰ったことがあります。

     

    お総菜なので日持ちがしないのは難点ですが

     

    この地元のリアルなお総菜をおみやげってのが大変うけました。

    そのときは名瀬のグリーンストアを利用しました。

     

    買ったものは

     

    ●「グルクンの唐揚げ」

     

    魚の素揚げですが、島のおかずでは定番のメニュー。

    南の島の汐の香り、郷愁を感じます。

     

    ●(ひっきゃげ)

     

    さつまいもと餅粉の練ったもの。

    うちの母の想いでの味。何の飾りもなく練っただけの生地がトレーにボンっと盛られてます。

    またソレがいい塩梅で奄美らしさのスパイスとなっております。

     

     

    わたくしの脳裏に浮かぶものは素朴なものが多いですね。

     

    モチロン、他にもイロイロありますよ。

     

    ま、個人的な意見、情報としてご理解下さいませヽ(´ー` )ノね。

     

    ではまたお会いしましょう。

     

    世の中乾燥注意報です。

     

    うがい、手洗い、火の用心!!ではでは。

     

     

     

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