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2019.02.14 Thursday

奄美大島から届いたフルーツ【たんかん】

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    お元気ですか?いっちゃっかのリゲルです。

     

    「たんかん」が奄美の従姉妹夫婦から届きました♪

    ありがとうございます〜(*^ー^)ノ♪

    「ありがっさまりょうた〜」♪

     

     

    「たんかん」は奄美が誇る代表的なミカンです。

    中国広東省原産。甘さが濃厚で柔らかく多汁。香りも強いのが特徴。

     

     

    収穫は2月から3月にかけて…今が旬のフルーツです♪

    オレンジのようにクローバーカットして食べても良いのですが

    面倒なので手で皮を剥いて普通のミカンのように食べています。

    薄皮もそのままモグモグ。

     

    香りが大変によいので皮を乾燥させたりそのまま刻んで薬味にしたりもしますよ(*´▽`*)

     

    外皮の擦れ傷やゴツゴツ感が奄美らしく野趣があり濃厚な甘み〜。

     

    今年の「たんかん」はすごく甘い!!上出来!です!!

     

    大事に食べようと思うのですが、きっとすぐに食べ果ててしまうのでしょうね。

     

    皆様にもこの香りと溢れる甘みを知って欲しい〜。

     

    食べたい方はネットでポチッとご自身で購入してくださいねd(>ω<。)

     

    ↓↓妹家族は花見に行ったらしく写真が届きました。

    奄美大島の桜・緋寒桜(ひがんざくら)

    このときは雨で寒かったらしくトレーナーとダウン!!を着たそうです。

     

     

    島の冬は曇りが多いので日が射さない雨の日は意外に寒いです。

    一応、コタツはあります。

    エアコンはクーラー機能だけって家が多いかな。

     

     

    少し前までこんな薄着↓↓

     

     

    春よ早く来て〜〜( 」゚Д゚)」オーイ!

     

    早く暖かい島へ移住したい〜( 」゚Д゚)」オーイ!

     

    では、またお会いしましょう。あぁ寒い。。

     

     

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